[소셜블로그]아빠가 해주는 주말요리5탄-죽순레몬깐풍육
그 다섯 번째, 최고의 아빠가 되는 비법! 아빠가 해주는 주말요리 5탄 '죽순레몬깐풍육' 죽순레몬깐풍육 [재료] (1인기준) 죽순, 소고기 50g, 두부 반모, 녹말 반컵, 식용유 2컵, 청,홍피망 반개씩, 대파 반개, 레몬1개, 다진마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 마른고추 2개, 맛술 1큰술, 간장, 굴소스 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 물 3큰술, 후추, 참기름 약간 [만드는 법] 1. 다진 소고기, 으깬두부, 다진 죽순을 간단히 밑간(소금+후추)만 한고 손으로 치대준다. 2. 파프리카, 대파, 양파, 청양고추는 잘게 썰고 마른홍고추는 어슷썰어 준비한다. 3. 물3큰술+간장1큰술+굴소스1큰술+맛술1큰술+식초2큰술+설탕1큰술+참기름 약간, 레몬즙 반개를 볼에 넣고 소스를 만들어 놓는다. 4...